赵蕾:理工科教师也能当“文艺女神”

赵蕾:理工科教师也能当“文艺女神”

女神admin2020-07-26 3:58:5382A+A-

  你心目中的理工科学习是怎样的?背不完的公式、刷不完的习题,还是耗费脑细胞的定理?你心目中的理工科教师是怎样的?不知所云,抑或高深莫测?你心目中的理工科课堂是怎样的?教师不苟言笑,学生无精打采?

  山东师范大学生命科学学院副教授赵蕾,将理科课堂的风格完全改变。食品发酵工艺学的课堂上,作诗、对联、顺口溜、双语教学一应俱全,整个课堂笑声不断、段子连连,颠覆了人们对传统理科教师及课堂的刻板印象,赵蕾也成了一位让学生们津津乐道的理科“师霸”。

  “食品保藏有良方,冷藏冷冻来帮忙,加糖加盐是土方,真空保藏保不长……”在赵蕾的带领下,学生们瞪大双眼、神情专注,齐声朗诵着一段段顺口溜,让人感觉回到了书声琅琅的小学课堂。在赵蕾的课堂上,这样的顺口溜比比皆是,且字字珠玑、句句押韵。

  “通过总结重要知识点、朗读专业押韵打油诗,能够调动学生们的积极性,活跃课堂气氛,也能帮助他们缓解考试压力。”赵蕾道出了自己的秘诀。

  形式新颖,但效果如何?学生朱晓彤说:“我以前从来没上过这样的课,感觉顺口溜很好用,知识点一下子就串起来了,而且考试时还可以根据顺口溜答题。”

  耳濡目染,很多学生也开始玩起了“段子”。在学生蓝梦微课后发给赵蕾的邮件里,记者就看到了这么一段话:“要想酶工学得好,老师口诀少不了,上课必备小武器,期末考试必无敌;不能单凭背口诀,结合课堂认真学,老师有方讲得好,同学知恩记得牢。”

  在“食品发酵工艺学”理论教学环节的最后一堂课上,赵蕾为学生们精心创作了一副极富诗意的对联:“秋雨静思秀慧含,艳阳美景齐扬帆。”这份看似简单的礼物,文字优美、祝福满满,但更令人称奇的是,对联中所有的字竟然全部来自班里学生的名字。短短半学期,不到10次课,赵蕾就对学生们的名字了如指掌,这让很多学生感动。一名学生不无感慨地说:“到目前为止,赵老师是专业课老师中唯一能叫出我名字的。”

  目前,很多高校都将专业英语学习放在研究生阶段,本科生少有涉猎。怎样让学生在本科阶段就打下坚实的英语学习基础?怎样帮助学生搞定复杂繁多的专业词汇?没有单独的课程设置,没有现成的双语教材怎么办?这一系列问题成为赵蕾的心结。

  赵蕾决定自己动手编写双语教材——《食品发酵工艺学》。“因为没有现成的经验借鉴,甚至连合作编写的同行都很难找到,一切都是从零开始。我也是下了很大决心才开始编写这本教材的。”赵蕾说。

  她放弃对个人职称晋升至关重要的课题申报,放弃节假日,放弃休息时间,加班加点,用了一年左右的时间,终于出版了双语教材,并应用在课堂教学中。

  在教材中,赵蕾除了对所有专业词汇进行了英文标注外,还在每个章节的前后和中间都精心安排了纯英文的知识扩展板块,帮助学生们丰富专业词汇。

  在生命科学学院学生的书包里,最被大家珍惜的教材就是这本《食品发酵工艺学》。随便打开一名学生的课本,上面都是密密麻麻的标注。更令人惊讶的是,几乎所有学生都是满本书标注。“以前我们有很多课本到学期结束时都是崭新的,有的同学嫌麻烦,上课连带都不带。但赵老师编写的这本双语教材,我们却都当宝贝一样,上面所有的勾勾画画都是我们的心血。这本书已经有了属于我们的印记。”学生赵文栋说。

  蚕丝永续春未老,桃李满园寸草香。赵蕾将自己的“文艺情怀”和对学生们的爱浸透在生活的点点滴滴中。有一年“五四”青年节,赵蕾在田家炳教学楼的阶梯教室上课,课间休息时,她给学生们弹奏了一曲克莱德曼的《水边的阿狄丽娜》,作为节日礼物献给学生。优美的琴声、真诚的祝福,让很多学生感动得久久不能自已。

  赵蕾的敬业与执着,学生们看在眼里、记在心里。而他们回报老师的,就是良好的课堂秩序。学生刘雪告诉记者:“我们班的出勤率几乎是100%,上课时没有人玩手机、睡觉、交头接耳。”

  生物技术专业学生李琪在发给赵蕾的邮件中写道:“感谢您这个学期对我们的付出,每次课都用心准备,我们很感动。但看到您那么累,我们也很心疼。您多注意身体,我们一定继续努力奋斗、好好学习。”

  得知赵蕾关节不太好,学生刘欣铭叮嘱道:“我这里有个小偏方哦,是我妈妈用过的,效果还不错,就是用丝瓜瓤泡白酒擦拭关节,祝您早日康复!”

  如今,很多赵蕾教过的学生已经踏上了人生新的征程,但对老师的恩情却始终铭记于心。从教13年来,赵蕾一直保持阳光平和的心态。“我要尽自己所能为学生们做更多有意义的事。因为在我心里,始终难以割舍对学生的那份爱!”她说。(本报记者 魏海政 通讯员 昌兵 崔勇)

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